Puolukkapannukakku

Puolukka  sopii erittäin hyvin pannukakkuun ja tuo siihen raikkan maun!
Leivoin pannukakkua koska maitomme oli vanhaa ja piti käyttää. Suosittelen lämpimästi että leivotte tätä! :)

Ainekset:
8dl maitoa
3dl vehnäjauhoja
4 munaa
1/2tl suolaa
1dl puolukoita
2 rkl sokeria

Ohje:
Laita uuni päälle 225 asteeseen.
Sekoita maito ja vehnäjauhot sileäksi taikinaksi. Sekoita joukkoon munat yksitellen. Lisää suola. Sekoita puolukat ja sokeri joukkoon. Kaada taikina pellille joka on päällystetty leivinpaperilla. Paista uunissa 20-25 minuuttia.