sunnuntai 2. joulukuuta 2012

Vaahtokarkit suklaalla




Vihoinkin pääsen tämän blogin pariin, kun kynsiblogini joulukalenterissa on ollut tekemistä näin joulukuun ensimmäisinä päivinä. :) Ajattelin aloittaa todella simppelillä, mutta silti maukkaalla reseptillä. Kyseessä on tavallisia vaahtokarkkeja tummalla ja valkosuklaalla sekä strösselillä.
Opin reseptin luokkakaveriltani, jonka syntymäpäiväjuhlille näitä tehtiin yhdessä.
Kaverijuhliin tai muihinkin juhliin nämä ovat täydelliset!

Tarvitset:
Tavallisia vaahtokarkkeja. Väiski-vaahtokarkitkin käy.
n. 200 g tummaa ja n. 100 g valkoleivontasuklaata
Strösseliä (kaikenlainen käy)
Grillitikkuja
Vaasi (/vaaseja)

Ohjeet: 
Aloita asettelemalla vaahtokarkkeja grillitikkujen päähän niin, että ne pysyvät tikussa, mutta niin, ettei tikku tule vaahtokarkin läpi. Asettele myös grillitikut vaahtokarkilla vaasiin niin, etteivät ne koske toisiaan. Seuraavaksi sulatat tumman suklaan syvällä lautasella kiehuvan veden päällä. Yksitellen poimit grillitikun vaahtokarkin kera vaasista ja kierität koko vaahtokarkin tummassa suklaassa. Kun olet tehnyt tämän jokaiselle vaahtokarkille, ja tummasuklaa on edes hieman kovettunut, sulatat valkosuklaan ja kierität kaikkien vaahtokarkkien kärjen siinä. Ennen kuin valkosuklaa kovettuu, ripottele strösseliä vaahtokarkkien kärkiin.
Kun suklaa on kovettunut (voit käyttää apuna jääkaappia tai viileää ulkoilmaa), vaahtokarkit grillitikuilla ovat valmiit tarjoiltavaksi!

Toivottavasti nautitte syödessänne näitä todella suklaisia, mutta hyviä vaahtokarkkeja!



2 kommenttia:

  1. Moi,
    sinun blogi on tosi nätti ja varmasti tulee hyviä reseptejä.
    Tämä minun pitää kokeilla, kun rakastan suklaata ja vaahtokarkkeja!

    VastaaPoista
  2. Moi! Kiitos todella paljon! Ja tulossa on! ;DD
    Kokeile vain ja rastititkin näköjään "Kokeilin" -ruudun. :)

    //Sakke

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...