En jaksanut enää etsiä uutta kakkureseptiä ja päädyin siksi tekemään näitä maukkaita suussa sulavia pikkuleipiä.
Ainekset:
200g huoneenlämpöistä voita
1dl sokeria
3 1/2 dl vehnäjauhoja
1dl vanijakastikejauhetta
1tl leivinjauhetta
1dl vadelmahilloa
Ohje:
Laita uuni175 asteeseen.
Sekoita sokeri ja voi tasaiseksi puuhaarukalla.
Sekoita keskenään vehnäjauhot, vaniljakastikejauhe ja leivinjauhe.
Lisää jauhot taikinaan ja sekoita taikina kiinteäksi.
Tee lihapullan kokoisia palloja ja laita ne paperivuokiin.
Paina peukalolla kuoppa "palloihin" ja täytä ne vadelmahillolla.
Aseta paperivuoat pellille ja laita pelti uuniin 15 minuuttiin.
Anna pikkuleipien jäähtyä.
HeippA! :) Tosi kiva tämä blogi ja olen tämän tyyppistä etsinyt jo vähän aikaa. Onko tämä pikkuleipä miten jauhoinen/hajoava? Pystyykö tekemään leivinpaperin päällä vai tarvitseeko vuokia? Pystyykö voin korvaamaan leivontamargariinilla vai muuttuko maku ja koostumus? :) Jos olisitte kilttejä ja voisitte vastata kommentoimalla blogiini, sitten huomaan sen heti ja voin sit tehdä näitä mahdollisesti veljeni syntymäpäiville...?
VastaaPoistaMoi, Foxani!
VastaaPoistaAnteeksi, kun vastaus tulee näin myöhään, kun olen ollut sairaana.
Kiva kun löysit oman tyylisesi blogin. Itse en näitä tehnyt, enkä siksi tiedä muuta kuin sen, että Sofia käyttää yleensä leivontamargariinia, ja niin teen itsekin aina jos se on ainoa mitä jääkaapista löytyy.
//Sakke